在健康飲食理念日益深入人心的當下，綠色、健康的芽苗菜成為消費者的心頭好，市場(chǎng)需求持續攀升。截至 2025 年，中國芽苗菜行業(yè)規模已突破 890 億元，在全球芽苗菜行業(yè)占據著(zhù)舉足輕重的地位。然而，隨著(zhù)行業(yè)規模的不斷擴大，芽苗菜企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中也面臨著(zhù)諸多痛點(diǎn)，而天拓四方憑借其集團級 IoT 平臺解決方案，為某芽苗菜領(lǐng)軍企業(yè)成功破解難題，推動(dòng)企業(yè)實(shí)現數字化轉型，為中國農業(yè)現代化提供了寶貴范例。
芽苗菜企業(yè)：規模擴張下的“成長(cháng)煩惱”
國內某芽苗菜領(lǐng)軍企業(yè)，業(yè)務(wù)覆蓋產(chǎn)供銷(xiāo)全鏈條。但伴隨規模擴張，一系列問(wèn)題接踵而至：
1、人工巡檢效率低：企業(yè)多地工廠(chǎng)設備分散，設備狀態(tài)依賴(lài)人工排查，故障響應遲緩，難以保障生產(chǎn)的連續性和穩定性。
2、數據孤島林立：工廠(chǎng)內孵化間、清洗線(xiàn)、車(chē)間等數據相互割裂，管理決策缺乏全面、準確的數據支持，影響決策的科學(xué)性和及時(shí)性。
3、生產(chǎn)管控滯后：生產(chǎn)過(guò)程中的溫濕度、淋水等關(guān)鍵數據仍采用手工記錄方式，不僅容易出現錯漏，還難以保證數據的實(shí)時(shí)性和準確性，進(jìn)而影響產(chǎn)品質(zhì)量。
4、工藝標準難統一：全國各地工廠(chǎng)缺乏有效的統一管理手段，生產(chǎn)主要依賴(lài)老師傅的經(jīng)驗，導致規?；a(chǎn)時(shí)質(zhì)量波動(dòng)較大，難以滿(mǎn)足市場(chǎng)對產(chǎn)品品質(zhì)一致性的要求。
天拓四方：集團級 IoT 平臺破局
天拓四方為該芽苗菜領(lǐng)軍企業(yè)搭建了集團級 IoT 平臺，并基于該平臺助力企業(yè)建設數字化運營(yíng)生產(chǎn)監控平臺，構建起覆蓋“集團 - 工廠(chǎng) - 車(chē)間”的三級智能管理體系，為企業(yè)數字化轉型提供了全方位的支持。
1、全域感知，讓數據“一目了然”
通過(guò)集團級 IoT 平臺和自主研發(fā)的 TDE 系列智能邊緣計算采集網(wǎng)關(guān)，實(shí)時(shí)采集泡豆、孵化、清洗、裝箱、碼垛等全工藝段的數據。同時(shí)，通過(guò)集團 - 工廠(chǎng) - 車(chē)間不同層級的可視化界面進(jìn)行呈現，使集團能夠實(shí)時(shí)掌控全國生產(chǎn)基地的運行狀態(tài)，數據、報警、訂單、產(chǎn)量等信息一目了然，大大提高了管理效率。
2、智能巡檢、維修和保養，把風(fēng)險“扼殺在搖籃”
結合企業(yè)實(shí)際管理方式，對重點(diǎn)區域和設備進(jìn)行管理，設定巡檢和保養計劃及方案。平臺自動(dòng)進(jìn)行工單派發(fā)和管理，員工通過(guò)移動(dòng)端 APP 掃碼操作，并將日常發(fā)現的故障問(wèn)題、現象、原因及解決方案沉淀到知識庫，實(shí)現設備的預防性維護，有效降低設備故障風(fēng)險。
3、業(yè)務(wù)協(xié)同，管理“統一步調”
平臺與企業(yè) ERP 進(jìn)行數據對接，定時(shí)協(xié)同訂單數據，在平臺上按工序拆分管理，并將實(shí)時(shí)采集的各工序工藝、設備、質(zhì)量、能源等數據與訂單綁定，實(shí)現生產(chǎn)過(guò)程的全流程追溯。打破信息孤島，使生產(chǎn)指令、設備狀態(tài)、能耗數據在統一平臺聯(lián)動(dòng)，同時(shí)標準化工藝管控，設定參數閾值，減少人工干預，保障產(chǎn)品品質(zhì)穩定。
4、決策支撐，效率“一飛沖天”
平臺通過(guò)規則中心對采集的工藝和質(zhì)量數據設置報警規則，如有報警直接將消息推送給相關(guān)人員。同時(shí)，將重點(diǎn)生產(chǎn)、工藝、質(zhì)量數據自動(dòng)統計報表，降低現場(chǎng)管理人工成本，提升管理效率。
5、項目?jì)r(jià)值：多維躍升，引領(lǐng)行業(yè)變革
上線(xiàn)天拓四方集團 IoT 平臺后，該芽苗菜領(lǐng)軍企業(yè)實(shí)現了多方面的顯著(zhù)提升：
1、安全可控：實(shí)現全流程質(zhì)量追溯，食品安全風(fēng)險降低 90%，為消費者提供更加安全可靠的產(chǎn)品。
2、效率倍增：設備利用率提升 25%，人工巡檢成本下降 40%，有效提高了生產(chǎn)效率，降低了運營(yíng)成本。
3、管理革新：多工廠(chǎng)實(shí)現統一標準化管控，工藝執行偏差率趨近于零，確保了產(chǎn)品質(zhì)量的穩定性和一致性。
4、戰略 - 績(jì)效 - 一體化：集團戰略實(shí)現數字化分解，績(jì)效數據自動(dòng)采集考評，為企業(yè)戰略目標的實(shí)現提供了有力保障。
5、能力沉淀中心：匯聚生產(chǎn)數據與行業(yè)知識，打造豆芽生產(chǎn)國家標準，提升了企業(yè)在行業(yè)內的話(huà)語(yǔ)權和影響力。
6、對外賦能引擎：為行業(yè)輸出“整體解決方案”，推動(dòng)農副產(chǎn)品智能化升級，引領(lǐng)行業(yè)向數字化、智能化方向發(fā)展。
一顆豆芽的數字化之旅，是中國農業(yè)現代化的生動(dòng)縮影。當物聯(lián)網(wǎng)傳感器取代老師傅的“手感”，當數據看板成為新農人的“駕駛艙”，天拓四方搭建的這張“網(wǎng)”，不僅為企業(yè)自身織就了安全與效率的保障，更為整個(gè)農副產(chǎn)品行業(yè)探索出了一條科技賦能的新路徑。在科技的有力推動(dòng)下，“菜籃子”工程正煥發(fā)出全新的生命力，中國農業(yè)現代化前景可期。